Người bị huyết áp thấp nên ăn gì để nâng và ổn định huyết áp

Người bị huyết áp thấp nên ăn gì là gì?

Huyết áp thấp thường được ghi nhận khi chỉ số huyết áp tâm thu dưới 90 mmHg hoặc huyết áp tâm trương dưới 60 mmHg. Khi áp lực trong lòng mạch giảm xuống quá thấp, lượng máu cùng oxy vận chuyển đến não, tim và các mô ngoại biên sẽ không đủ để đáp ứng nhu cầu hoạt động bình thường, dẫn tới cảm giác hồi hộp, chóng mặt, lạnh đầu chi hoặc ngất xỉu.

Khác với việc dùng thuốc điều trị trực tiếp, liệu pháp dinh dưỡng hướng đến mục tiêu phục hồi thể tích dịch nội mạch và hỗ trợ quá trình sản sinh hồng cầu. Việc xây dựng một thực đơn đầy đủ dinh dưỡng, giàu vi chất và cân bằng các chất điện giải sẽ tạo nền tảng vững chắc để hệ tuần hoàn hoạt động bền bỉ, hạn chế tối đa các đợt tụt áp bất ngờ trong sinh hoạt thường nhật.

Bổ sung lượng muối và natri ở mức độ hợp lý trong khẩu phần

Natri đóng vai trò quan trọng trong việc giữ nước và duy trì áp lực thẩm thấu trong lòng mạch. Khi cơ thể tiếp nhận một lượng muối vừa đủ, thể tích dịch tuần hoàn được củng cố, từ đó giúp nâng chỉ số huyết áp lên mức ổn định hơn. Người có huyết áp thấp mạn tính có thể nêm nếm thức ăn đậm đà hơn bình thường một chút hoặc dùng thêm các món canh thanh nhẹ có bổ sung chút muối gia vị.

Tuy nhiên, việc tăng muối cần được tiến hành thận trọng và có chừng mực. Nạp quá nhiều natri trong thời gian dài có thể làm tăng gánh nặng lọc cho thận và ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch. Do đó, người bệnh không nên tự ý dùng các viên muối khoáng nồng độ cao mà nên điều chỉnh qua khẩu phần ăn hằng ngày, đồng thời theo dõi sát phản ứng của cơ thể.

Duy trì đủ lượng nước và chất lỏng xuyên suốt cả ngày

Tình trạng thiếu nước làm sụt giảm trực tiếp thể tích máu lưu thông, khiến tim khó duy trì áp lực bơm máu đến não và các cơ quan ngoại vi. Uống đủ từ một lít rưỡi đến hai lít nước mỗi ngày là biện pháp nền tảng nhưng vô cùng hiệu quả để phòng ngừa các cơn hạ huyết áp đột ngột.

Bên cạnh nước lọc thông thường, người có huyết áp thấp có thể bổ sung các loại nước canh rau, nước luộc thịt hoặc nước ép hoa quả chứa khoáng chất tự nhiên. Uống một ly nước ấm ngay sau khi thức dậy hoặc trước khi đứng dậy vận động mạnh cũng giúp kích thích tuần hoàn máu, giảm rõ rệt cảm giác chóng mặt và choáng váng do thay đổi tư thế.

Tăng cường thực phẩm giàu vitamin B12 và acid folic

Sự thiếu hụt vi chất, đặc biệt là vitamin B12 và acid folic, có thể làm gián đoạn quá trình sản sinh hồng cầu khỏe mạnh. Tình trạng thiếu máu thứ phát do thiếu hụt dinh dưỡng này là một trong những nguyên nhân phổ biến khiến huyết áp tụt thấp và cơ thể thường xuyên suy nhược, xanh xao.

Để cải thiện tình trạng này, thực đơn dinh dưỡng nên ưu tiên các nguồn thực phẩm dồi dào vitamin B12 như thịt bò, ức gà, trứng gà, cá hồi, sữa và các chế phẩm từ sữa. Đồng thời, các loại rau lá xanh thẫm như cải bó xôi, súp lơ xanh, đậu lăng và măng tây sẽ cung cấp nguồn folate tự nhiên dồi dào, giúp thúc đẩy quá trình tạo máu diễn ra trơn tru.

Chia nhỏ bữa ăn và kiểm soát nguồn carbohydrate nạp vào

Hiện tượng hạ huyết áp sau khi ăn thường xảy ra khi máu tập trung dồn về dạ dày và ruột để phục vụ quá trình tiêu hóa thức ăn. Nếu tiêu thụ một lượng lớn tinh bột hấp thu nhanh như cơm trắng, bánh mì trắng hay đồ ngọt, đường huyết sẽ dao động mạnh kèm theo tình trạng sụt giảm huyết áp đột ngột, gây buồn ngủ và hoa mắt.

Để khắc phục hiện tượng này, người bệnh nên phân chia ba bữa chính thành năm đến sáu bữa nhỏ cách đều trong ngày. Khẩu phần ăn nên kết hợp hài hòa giữa đạm nạc, chất xơ từ rau củ và các loại carbohydrate phức hợp như yến mạch, gạo lứt hoặc khoai lang nhằm giúp năng lượng được giải phóng từ từ, giữ áp lực lòng mạch luôn ở trạng thái cân bằng.

Lưu ý an toàn

Thông tin dinh dưỡng nêu trên mang tính chất tham khảo giáo dục sức khỏe và không thay thế cho phác đồ điều trị của nhân viên y tế. Người có tiền sử bệnh tim mạch, suy thận hoặc đang dùng các thuốc điều hòa huyết áp không được tự ý tăng lượng muối hay sử dụng các chế phẩm bổ sung vi chất đậm đặc khi chưa có chỉ định từ bác sĩ chuyên khoa. Cần đến ngay cơ sở y tế nếu xuất hiện ngất xỉu, đau thắt ngực hoặc khó thở.

Tóm tắt

Dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò hỗ trợ kiểm soát tình trạng hạ huyết áp, nhưng không thay thế được việc thăm khám y khoa toàn diện. Khi áp dụng các điều chỉnh về chế độ ăn uống, người bệnh nên lắng nghe phản ứng của cơ thể và kết hợp theo dõi huyết áp định kỳ. Nếu các triệu chứng mệt mỏi, choáng váng kéo dài hoặc ảnh hưởng đến sinh hoạt, việc tham vấn bác sĩ chuyên khoa tim mạch là cần thiết để xác định chính xác nguyên nhân và có hướng quản lý phù hợp.